暦のうえでは春です。

今日は立春ですね。昨日の節分を境にいよいよ春ですがまだまだ寒い日がやってきます。

昨日の節分では巻きずしの丸かぶりはされたでしょうか。

節分の夜には、恵方に向かって巻き寿司の丸かぶりすると無病息災、厄除けになると言い伝えされています。それを願って今年の恵方と言われている南南東の方角を見て無言でほおばりました。

恵方巻の具材は七福神にちなんで七つの具材を入れると縁起が良いとされているようですがあいにく七つの具材は入らなかったのですが作って美味しくいただきました。mirumama