守山エコパークバラ園

 

守山エコパークバラ園は２０２２年に環境センターのリニューアルに

合わせて新装オープンされた、新しいバラ園です。

現在約５０種１０００株のバラが植えられており、今年も見事に開花し、

上品な香りと色トリドリの花色で感動を与えてくれます。

新しいバラ園ということもあり、若い株が多く、

年々豪華さを増しています。（ふ)

油日神社の祭礼１０年ぶり「奴振り」催行!!

 　甲賀市油日の油日神社で、１０年ぶりに奴振りが催行されました。

奴振りは本来５年ごとに実施されるのですが、コロナ禍での中止

含めると１０年ぶりとなるそうで、関係者の苦労は如何ばかりかと

想像に余りあります。

　奴振りとは油日神社の例大祭で、「上野頭」により奉納される

伝統行列、総勢１００人以上の長持奴(ながもちやっこ)、

鋏箱奴(はさんばこやっこ)、毛槍奴(けやりやっこ)などが参加、

華やかな衣装、歌、独特の振り付けで集落を一日練り歩きます。

　起源は平安中期の勅使行列と伝わり、室町期に形が整った歴史ある

神事とのことです。

　地元のアイコム甲賀でライブ配信されました。

　

ｋｉｍ

蕨採り

 

　毎年ゴールデンウイーク前に蕨採りに出かけています。

まだ葉が開かない太いものを選び、自然に折れるとこらから折り取る。

採ればとるほど生えてくる。三日もすれば採りごろの蕨が採れるらしです。時々鶯の鳴き声に癒されます。

　今年もたくさん収穫ができました。ワラビは洗って根元を切ってから、指先で先端部分を落とし、大き目の容器にワラビを並べ、重曹をふりかけ熱湯をかけて一晩置く。

翌朝、水を捨て何回も水を替え流水ににさらしたあと調理をします。

子どものころは美味しいものではありませんでしたが、年齢を重ね懐かしさと色々な料理を覚え美味しく戴いています。

　季節の一品が食卓を飾ります。（mayo）